2020. március 8., vasárnap

Kertinapló 2020.03.08. - Perzsa veronika

Megtudtam, mi a kis kék virág, ami ilyen korán nyílik már (február utolsó hetében). Perzsa veronika. Magától jelen volt a kertben, nem is kell vele bajlódni, de üde színfolt ilyen korán. A növényhatározásra egy nélkülözhetetlen segédeszköz számomra ez a csoport.


a sziklakertben telepedett meg egy példány

Egy háromszirmú
És egy négyszirmú virág




2020. március 7., szombat

Kertinapló 2020.03.07. - hagyma, répa, talajvíz

Újabb kerti napot sikerült kiszakítanom a dolgos hétköznapokból. Ezek az idők nagyon értékesek számomra, hiszen ha egész nap a szabad ég alatt vagyok, sokkal jobban át tudom élni a kertet, meg tudom érezni a bőrömön az éppen zajló folyamatokat. Reggel úgy kezdődött, hogy a kismadarak hangosan pereltek velem, miért nem maradok inkább a házban, miért zavarom a táplálkozásukat, de aztán lassan megbékéltek a dologgal. Nagyon változékony volt az időjárás, borult és napos időszakok váltogatták egymást, így például megfigyelhettem, ahogy a virágok a napsütés hatására kinyitják szirmaikat, majd amikor befelhősödik, összezárják és így tovább. Mivel elég szeles, hűvös idő volt, repülő rovarokkal nem nagyon találkoztam, talajlakó élőlényekkel inkább, mivel kintre vetettem. Sajnos a kedves gilisztákon kívül már elég sok meztelencsiga is ébren van, ugyan nagy kárt nem tudnak okozni egyelőre, mert csak a télről maradt zöldek vannak. Találkoztam még bíboratkával, százlábúakkal, rengeteg pókkal és pár olyan állatkával, amiknek nem tudom a nevét. Új virágok is nyílnak, vagy legalábbis most figyeltem fel rájuk: láttam virágzó tyúkhúrt és kibontotta első szirmait a rovarok miatt meghagyott pak choi-ok egyike.

Virágzó pitypang.
Virágzó pak choi.

2020. március 6., péntek

Kertinapló 2020.03.03. - az első palántamagok elvetve


Megtörtént az első benti magvetés vagyis indul a palántaszezon. Próbálom tartani magam az idénre kitalált ültetési rendemhez, de ez persze már most nem igaz, mert a zellert már korábban el szerettem volna vetni. A tavalyi tapasztalatom az, hogy az ilyen csúszással, átalakítással az égvilágon nincs semmi gond, a tervek mindig csak iránymutatónak vannak, aztán sikerül minden, ahogyan. 51 cellás tálcákba kerültek keresztesvirágúak (karalábé, fodros és fekete tépőkel, fejes káposzta, lila káposzta, pak choi, brokkoli, mizuna, rukkola), ezek egy része tartalék, ha a szabadföldbe vetettek esetleg elfagynának. Ugyanilyen tálcába kerültek céklák, mángoldok és kínai kel néhány salátafélével. Sajnos itt át is hágtam a saját magamnak adott jótanácsomat idénre, miszerint hasonló csírázási idejű növényeket érdemes egy tálcába pakolni. Lehet, hogy kisebb tálcák jobbak lennének, mert ugyan elég helytakarékosak és mégis tágasak az 51-esek, rokon fajtákból nem mindig telnek meg. A paprikáknál szerencsére nem volt ilyen gond, ott simán teli lett egy tálca a különböző fajtákkal. Az idei palántaföldet nem nagyon gondoltam túl, sima kerti föld, komposzttal keverve. Tavaly ki akartam próbálni mindenféle csoda talaj adalékot, így van még egy fél kókuszrost tömböm és perlitem is, ha pedig van, használom is, amíg el nem fogy. Többször valószínűleg nem fogok venni, inkább jobban lerostálom a komposztot és abból adok többet a keverékhez, sok jó példát láttam erre a fészbúkon mostanában. Kisebb tálcákba kerültek a zeller és kerti laboda magok szórva, ugyanígy cserepekbe a kakukkfű és majoranna magok, bár ezekből az elsők simán átteleltek a kertben, a másodikak pedig túléltek egy páran bent. De ettől még nem árt az utánpótlás. A padlizsánokat is elvetettem, ezeket külön-külön kisebb cserepekbe.

Végezetül feleségemmel áttettük az üvegdobozt a veteményesből a nyári helyére a ház mögé. Itt látja el palántanevelő hidegágyként további feladatát, a keresztesek, a bent teleltetett fűszerek és a többi hidegtűrő mag ki is költözött. A paprikák és a padlizsának maradtak benn, radiátor felett a jó melegben.

Kelésre fel!
Az üvegdoboz mínusz 1-2 fokig fagymentes.

2020. március 2., hétfő

Kertinapló 2020.02.27-29. - vetések, virágok

A kertben már színesednek, duzzadnak a rügyek, sőt egyes növényeknél már előtörtek a friss hajtások is. Vannak virágaink is, és már most bukni látszom azt az elhatározásomat, hogy megpróbálom számba venni, mikor mi virágzik a kertben. Január utolsó hetében jelentek meg az első hóvirágok, kb. egy hét múlva már kezdtek virágozni. Nagyjából velük egy időben jöttek az első pitypangok is. Ezután láttam az utcánkban egy kisméretű cserjén kis sárga virágokat. Nem ismertem fel, így jöhetett egy kis kutatómunka. Végül kiderítettem, hogy a téli jázminról van szó, amit jövőre, vagy akár vegetatívan szaporítva már idén igyekszem beszerezni. Ez a növény úgy február közepén már javában virágzott. Körülbelül egy hete kezdtek nyílni a törpe nőszirmok a kertben, illetve bukkantak fel az első százszorszépek. Ma már láttam virágzó krókuszokat is, illetve kis kék virágú valamit, amiről még ki kell derítenem, hogy micsoda. Mindenesetre igyekszem folytatni a feljegyzéseket, szeretnék év végére összeállítani egy listát a nálunk honos vagy meghonosítható virágokról.

törpe nőszirmok

2020. február 19., szerda

Kertinapló 2020.02.16-19. - külső munkák, csírateszt, tervezgetés


Ma reggel kicsit metszettem rózsákat, orgonákat, de csak a szükséges minimális mértékben, eltávolítva néhány keresztező, rossz felé növő vagy beteg hajtást. Lassan jön az ideje, hogy a többi fát is kezelésbe vegyem.

Mivel a kedves feleségemtől karácsonyra az MME madárbarát kert programcsomagját kaptam, fel is használtam a hozzá járó cinkeodút. A diófánkra helyeztem jó magasra, ez ugyan nem annyira biztonságos, mint az akácaink, de figyeltem rá, hogy ne legyen megközelíthető macsekoknak. Nagyon jó az új (használt) alulétránk, ezzel még a bagolyodút is fel fogom tudni tenni (amit a ház ormára szeretnék, körülbelül 8-9 m magasságban elhelyezni).

Sajnos az odúkról jelenleg csak ez a borzasztó tavaly előtti képem van. Ezt az odút Édesapám készítette nekünk ajándékba, mint látható, használják a madárkák.

2020. február 11., kedd

Egyszerű téli friss termény - mikrozöldség

Többféle módszer létezik arra, hogy télen is együnk friss zöldséget. Vannak fajták, amik általában jól bírják a hideget, így fagymentes napokon szabadföldből is szedhetőek, például tépőkel, madársaláta, pak choi, mizuna, sokfajta keresztesvirágú és egy-két salátaféleség. Az ilyen leveles zöldségeknél érdemes odafigyelni, hogy olyan napokon szüreteljünk, amikor napsütés is érte a leveleket, mert ha egész nap borús az idő, a levelekben éjszaka felhalmozódott nitrátok nem tudnak a fotoszintézis segítségével átalakulni ártalmatlan vegyületekké, ami elsősorban a gyerekek számára lehet veszélyes. Sokfajta gyökérzöldséget is a földben hagyhatunk télire, ha nincsenek éhes rágcsálóink a kertben, ilyenek a cékla, tarlórépa, retek, sárgarépa, zeller. Ezeket is folyamatosan fogyaszthatjuk. Egyes gumósok, mint pl. a csicsóka tökéletesen jól megvannak a talajban télen is, mindig csak annyit szedünk fel belőlük, amennyire az adott étkezéshez szükség van. Valamilyen védelem alatt pedig (nálunk egy ablaküvegekből tákolt üvegdoboz van) egész sokfajta veteményünk lehet télen is. A teljesség igénye nélkül: mángold, spenót, hónapos retek, vízitorma, pak choi, stb.

Írásom témája.

Kertinapló 2020.02.11. - NÖDIK magok


Ma megérkezett a NÖDIK magigénylésem. Ez az első alkalom, így meglehetősen ünnepi is.

Ezeket kértem:

  • Bíbor amaránt, Tarkalevelű amaránt (eddig nem termesztettem, de látván, hogy a disznóparéj egyébként mennyire jól érzi magát nálunk, úgy gondoltam, érdemes lenne kipróbálni)
  • Ráckeresztúri spenót (közeli tájegységről való)
  • Dabasi tájfajta veteménybab (szintén viszonylag közeli és hasonló táj, eddig sajnos a karósbabokkal nem volt szerencsém, hátha vele igen.)
  • Lóbab
  • Tehénborsó vagy homoki bab (róla és az adzuki babról mondta egy kedves kertész ismerősöm, hogy jól bírják a szárazságot, és nagy melegben is jól kötnek a virágaik)
  • Lencse (neki a leírásába szerettem bele. Azt írták kék cirmos a magja, és így igaz, a képeken látszik is.)
A magok mellé küldtek egy ajándék kiadványt is, amiben a Fajtamegőrző Központ által gyűjtött és vizsgált babokat mutatják be. A magigénylésnél nagyon hasznos lett volna ez a könyvecske, de jövőre még hasznát fogom venni. Mind a több mint 300 magyar tájfajta bab magjáról van benne kép és rövid információk, illetve az elején egy hosszabb cikk az intézet által végzett hozamkísérletekről.

A magtasakok érthetően felcímkézve, a tájékoztató lap és az ajándék kiadvány

2020. február 10., hétfő

Kertinapló 2020.02.08.-10. - magbörze, magigénylés, málnametszés

Itt most három napot veszek egybe, mert kevés dolog történt, de az egyik annál fontosabb. Az első, hogy legutóbb a málna metszésénél elfelejtettem kimetszeni néhány vesszőt, amin málna-gubacsszúnyog vagy karcsú díszbogár pete miatti gubacs képződött. Ezeket persze nem tőből vágtam ki, csak a gubacs alatt, e felett az a tapasztalatom, hogy amúgy sem hozott volna érdemleges termést a legyengült vessző, de ez a cikk emlékeztetett most a teendőre. 

Egy másik apróság, hogy végre sikerült elpakolni a még tavaly megrendelt homokot, amit elsősorban a gyerekek homokozójához hozattam, de azóta sok mindenre használtam, például palántázáskor a földhöz, vagy kiszáradás ellen olyan magokat szórtam meg vékonyan vele, amelyeknél fontos, hogy fényt kapjanak csírázáskor. Egy nagyon vékony homoktakarással kevésbé száradnak ki pl. a bazsalikommagok vagy a mikrozöldségnek nevelt csíranövények.

És végezetül a legfontosabb, hogy kisfiammal eljutottunk az idei második magbörzénkre, amit még jobban vártunk mint az elsőt. Ezt Borza Márton szervezte, teljesen önkéntes alapon és ezért nagy hála illeti. Érdemes megkeresni Kakukkfüves kert nevű fészbúk oldalát, mert sok érdekes növényt termeszt.

Nem mondható, hogy tömegek jöttek volna el a magbörzére, de azért volt 20-30 ember, akit érdekelt. Külön öröm volt, hogy már én is tudtam segíteni másoknak, sok fogott mag talált gazdára a készleteimből. És természetesen én sem tértem haza kincsek nélkül. Itt a felsorolás a szerzeményeimről:



2020. február 4., kedd

Kertinapló 2020.02.04. - oltóvesszők, édeskrumpli hajtatás

Nincs nagyon időm most kimenni a kertbe hosszabban, na meg vissza is tért a borongós, esős február, de azért pár apróság történt a napokban. Tavaly igényeltem a Nödiktől batátát. Nagyon szerencsém volt, mert pont észrevettem a fészbúkon megosztott hírüket, miszerint éppen lehet mintát kérni. Csak, hogy érzékeltessem, hogy ez mennyi ideig áll fenn: másnap már nem lehetett, mert elfogytak a minták. Ami természetesen örömteli dolog, jó, hogy sokan ismerik ezt a fajtamegőrző intézményt.

a tavalyi batátatermés


2020. február 2., vasárnap

Kertinapló 2020.02.02. - az idei első vetés

A meleg időre tekintettel megkezdtem kint a vetést. Korai borsót, hónapos retket, tarlórépát és koriandert szórtam el. A borsó megszokott, sokan vetik már ilyenkor. Léda fajtát próbálok most ki, az került két sorba a II/4. ágyásba és szétszórva, sorok nélkül az I/4. ágyás ház felőli felébe, ki akarom próbálni, melyik módszer válik be jobban. Ez utóbbi esetben a magokat csak gereblyével ütögettem bele a földbe, majd kicsit letömörítettem a felszínt. A föld tetejére mindkét helyre tavalyi kiszárított fűnyesedéket szórtam. Koriandert azért vetettem, mert elég jól bírja a hideget és korán virágzik, nagyon hasznos táplálék lehet a rovaroknak. A hónapos retekkel és a tarlórépával egy részről szeretném megelőzni a földibolhákat, másrészt tavaly is nagyon enyhe volt a tél vége, lehet, hogy nem is lesz semmi bajuk. A tarlórépának hosszabb időre van szüksége a kifejlődéshez, de úgy gondoltam, ha időben indítom, és elég jó idő van a keléshez, akkor még a melegek előtt fogyasztható lesz. Ha még jönnének komolyabb fagyok, akkor húzhatok fátyolfóliát az ágyás fölé, ha ez is kevés lesz, akkor elpazaroltam némi magot, de egyelőre bizakodom. A II/4. ágyásba jobbról balra így jönnek a sorok: 1 sor hónapos retek, 1 sor koriander, 2 sor borsó, 1 sor tarlórépa. Idén a palántázást nagyon nem akarom elsietni, így azt jóval későbbre halasztom.

2020. február 1., szombat

Kerti napló 2020.02.01. - metszés és átültetés


A kerti napot hagyományosan szombaton szoktam tartani, ha minden jól alakul. Előző nap keményen megdolgoztam érte, hogy a szombatot a kertben tölthessem, és az időjárás is áldását adta erre, mert végig sütött a nap. Amúgy is meleg volt a héten, de így szerintem napon még 15 fok fölé is ment a hőmérséklet. Ez persze a munkában egyáltalán nem zavart, sőt. Első körben megmetszettem a málnákat, amik már ősz óta várták ezt. Mivel kétszer termő málnáink vannak, ez nem a teljes hajtások tőből való visszavágását jelentette, hanem csak a levirágzott végekét. A kétszer termő málna nyár közepén érleli első terméseit az előző évi vesszők megmaradt, középső szakaszán. Ez nálunk egy kisebb mennyiségű termés, de nagy örömmel fogyasztjuk. Nyár végére megnőnek az adott évi vesszők, és ezek végén lesz a komolyabb termés, amit tavaly például egészen novemberig fogyasztottunk. Én nagyon szeretem ezt a fajtát, de sajnos a nevét nem tudom. Így tehát először a vesszők végeit vágtam vissza. Ebben semmi nehéz nincsen, egyszerűen meg kell nézni, hol van a legalsó terméskocsány a hajtáson, az alatt valamelyik rügy felett kb. 1 centivel metszek. Ezután a vesszőket szükség szerint visszakötözöm a drótkordonhoz, amit meg is feszítettem, mert egy év alatt kicsit meglazult.

málnakordon télen

2020. január 30., csütörtök

Kertinapló 2020.01.29. - Tarlórépa

Már készülök a kinti munkákra a megérkezett meleg miatt. Annyira nem volt időm a kerten gondolkozni, vagy foglalkozni vele mostanában, hogy hétvégére egész sok tennivaló akad, ha tényleg sikerül odajutnom, akkor írok róla beszámolót is. A mai csak egy kis szüret volt, de hatalmas örömteli meglepetéssel. Már korábban írtam, hogy tavaly próbálkoztunk tarlórépa ültetéssel. Több helyről is hallottam, hogy érdemes. Először egy chicagoi kertésznél láttam, az ő hatására szereztem magokat, és ültettem a növényt tavasszal. Nem nagyon sikerült jól a kelés sem, és a fejlődés sem. Amikor kezdett volna nőni a gumó, megjött a nyár, és lelassultak a dolgok, a földibolhák pedig kilyuggatták a leveleket. Aztán nyáron is ültettem, hátha akkor jobban sikerül, de ez sem jött be. Volt egy-két kisebb fej, amiket már meg tudtam kóstolni, de mint nálunk sok más reteknél, ehetetlenül csípősek voltak. Úgy mondom ezt, hogy én nagyon szeretem az erőset. Tóth Győző blogján ódákat zeng a tarlórépáról, és amikor rátaláltam az írásaira, mélységesen zavart, hogy nekem nem jön össze. Tanácsot is kértem tőle, azt írta, próbáljam meg besózni, az fél-egy óra múlva megszünteti a csípősséget. Elismerem, hogy mérsékelte, és biztosan fogok élni ezzel az egyszerű elkészítési móddal is, de itt az alapanyaggal volt a baj, azt a csípősséget nem lehetett lecsillapítani.

télközepi szüret


2020. január 29., szerda

Sütőtökös-tejszínes tészta

Ilyenkor télen, ha ügyesek voltunk, van még a kamránkban sütőtök jócskán. És nincs is jobb étel ilyenkor nála. Nagyon sok módon készíthető el, lehet leves, köret a húshoz, püré, brownie alap vagy egy jó kis mascarponés pite is belőle. És készülhet belőle tésztaszósz is.

Sütőtökös tészta, nyam-nyam

2020. január 28., kedd

Babaház rétegelt lemezből

A hangszerjavítós blogomon is többször bemutattam már barkácsolós megnyilvánulásokat, amik általában valamilyen ünnephez kapcsolódtak. Tavaly Karácsony előtt megint szántam időt ilyesmire. Szeretek saját kézzel ajándékot készíteni, ha tehetném mindig így csinálnám. Ehhez persze sok idő kell, ami nem mindig adott, de ha jól jön ki a lépés, a munkák közé belefér egy kis változatosság is.

Ahogy a cím is mutatja, babaházat készítettem, kislányunknak. Már egy jó ideje érdekli az, hogy folynak a mindennapok, szeret főzőcskézni, illetve gyakran játssza a duplo emberkékkel, hogy alszanak, leülnek helyekre, esznek, stb. Ez adta az ötletet, és nem fogtam mellé, mert ha nem is klasszikus szobákat szokott egyelőre berendezni a házban, használja, és a bátyja is szívesen parkolja bele a járműveit az emeletre. A földszinten az egyik szoba gyakran állatkarám, megfigyelésem szerint pedig a duplóemberek a legtöbb időt a fürdőszobában elhelyezett padon és fotelekben töltik. Kiskorunkban a húgom is kapott babaházat, Édesapám csinálta, most is teljesen működőképes. Ez szolgáltatta az első mintát, erről vettem méretet. Annak tömör hátsó fala van, és elől is le lehet zárni egy külön becsúsztatható osb-lappal, így szállítható. Én inkább a könnyű hozzáférhetőségre akartam helyezni a hangsúlyt, így nálam mind az előlap, mind a hátsó fal nagyrészt hiányzik.

Alapanyagnak rétegelt lemezt választottam, mert strapabíró, és van egy hely, ahol mások által fel nem használt leeső darabokat lehet belőle megvásárolni kedvezményes áron.

Rétegelt lemez lap élének csiszolása összeszerelés előtt, a kisebb egyenetlenségek és éles peremek eltüntetésére.

2020. január 27., hétfő

2020. január 17., péntek

Indul a magbörze-szezon!

Így télvíz idején nehéz eldönteni, hogy a kerttel kapcsolatban melyik esemény a legizgalmasabb, mert jó pár ilyen van. Virágzás, szüretek, állatok megfigyelése, évszakváltozások, csak hogy néhányat említsek. De ide tartoznak számomra a magbörzék is. Tavaly voltunk először, és előttem egy új világ nyílt meg, pedig nem is nagy eseményeken jártunk, csak kis helyi szervezéseken. Körülbelül úgy tudnám leírni az érzést, amikor magbörzén vagyok, mintha Karácsony lenne, bennem pedig kisiskoláskori emlékek törnek felszínre. Akkoriban nagyon lelkesedtem a bélyegekért, és mindig nagyon örültem, ha valaki másnak is volt nagyobb gyűjteménye, ilyenkor rengeteget csereberéltünk. Ezt eleveníti fel bennem a magbörze, de ennél sokkal többet ad, hiszen olyan emberekkel találkozhatok, akik jó eséllyel rendkívül hasznos tanácsokat is adnak, ráadásul a beszerzett magok nem csak fekszenek egy albumban, hanem kikelnek, gyümölcsöt hoznak, és ha ügyes vagyok, egy év múlva már én is tudok belőle adni másoknak.

Készülődés a magbörzére. Az volt a tapasztalatom, hogy érdemes kisebb tasakokba kiporciózni a magokat, mert így sokkal több embernek juthat, mintha csak egy tálból lehetne venni.


2020. január 14., kedd

Kertinapló 2020.01.11. - Faforgács

Az év első tulajdonképpeni kerti napja. Nem sok izgalmasat lehet ilyenkor csinálni. A napi rutin része az avar hazahordása az óvodától, amit megígértem, és a kertnek is jót tesz, illetve a madarak etetésének lebonyolítása, etetők megtöltése, itatók jégtelenítése. Viszont egy helyi embertől kaptam egy kisteherautó platónyi favágásból származó forgácsot, aminek nagyon örültem.

Meglátjuk, mit szól hozzá a szulák.

Ingyen kaptam, sőt még örültek is neki, hogy megszabadulnak tőle. Megbeszéltük, hogy csak faforgács, főleg akác, nincs benne szemét. Az öröm addig tartott, amíg meg nem hozták. A lerámolásnál már láttam, hogy ez nem lesz egy nagy élmény, de akkor már nem akartam elküldeni őket. Végül le kellett rostálnom az egészet, mert egy teljes kukányi szemét jött ki a körülbelül 20 talicskányi forgácsból. Mivel még várható, hogy fogok találkozni apróbb darabokkal később is, a kertben a ribizlik közötti ösvények takarására használtam fel, nem akartam komposztálóba tenni, vagy olyan helyen használni, ahol termelni akarok valamit. Viszont legalább így készíthettem egy jó kis strapabíró rostát, aminek majd tavasszal a palántaföld keverésénél is nagy hasznát veszem.

Masszív rosta, körülbelül két centis rácsosztással.

2020. január 5., vasárnap

Kerti számadás 2019-ről

Az általam vezetett kertinaplónak köszönhetően elég jól le tudom vonni a tanulságokat arról, hogyan sikerült az elmúlt év. Mindig vannak sikerek és kudarcok, idén számba is vettem őket, és lett belőle néhány - elsősorban számomra hasznos - tanulság. Ezek a megfigyelések a mi kertünkre és az én módszeremre illenek rá, így máshol nem biztos, hogy egy itt elkövetett hiba egyáltalán annak számítana. A jó alapelveket, amilyen a talajépítés, a természet adta erőforrások helyes, nem romboló használata bárhol lehet alkalmazni, de jó eséllyel nagy különbségek lesznek a hogyanban.

az egyik kedvenc szüretfotóm tavalyról